Enogastronomia


Enogastronomia

Sa Pompia e gli altri prodotti tipici

I prodotti tipici di Siniscola sono l'olio di oliva, l'agrume Sa Pompia e Sa suppa Thiniscolesa, preparata imbevendo del pane a cilindro in brodo di carne di pecora con pecorino stagionato e formaggio fresco.

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